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Mois : décembre 2023
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Brin de Houx vous accueille à Gardanne cette semaine
Dans sa boutique éphémère, mon amie Nathalie vous propose mes miels, en plus de ses créations : jolis sacs, pochettes girly, linges de cuisine haut de gamme et même décapsuleurs personnalisés. N’hésitez pas à lui rendre visite. Vous serez très bien reçus 😉
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Zazas au chaud
Mon ouvrier agricole préféré (en fait, j’en n’ai pas d’autre ) a bricolé de magnifiques petites maisons pour une isolation extérieure des mini-plus en bois. On s’est aperçu les années précédentes que les abeilles dans les mini-plus en polystyrène résistaient mieux aux températures basses. Maintenant, les mini-plus en bois (plus jolies) ne seront plus un…
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Le Miel de Lavande crémeux est enfin prêt ! C’est pas d’ma faute, c’est la météo !
Il est bien beau et bien bon. J’ai rencontré d’autres apiculteurs qui ont eu le même problème que moi. Ça me fait plaisir de savoir que je ne suis pas trop bête et que je ne suis pas la seule à avoir galéré ! Pour que le miel se mette à cristalliser, la température idéale…