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Les Abeilles de la Lisette se la pètent

Ou La Lisette fait la coquette, mais c’est pas moâ!

Relooking estival. New look moderne. Ce merveilleux miel méritait bien un coffret plus élégant. C’est fait.

Miel de garrigue

Aux puissants effluves, s’ajoute l’amertume du thym qui domine cette année.

En version nature. Ambré, pur et liquide à souhait encore pour plusieurs mois. Ensuite, il cristallisera parce qu’il n’est pas Chinois…

Ou brassé par nos soins, sans aucun additif mais du mécanique. Ça nous a bien cassé les oreilles quand les trois perceuses s’actionnaient pour fouetter le miel ! (Voir l’article de novembre 2020 dans les archives du blog pour plus de détails)

Crémeux et onctueux, il tapissera les petites gorges irritées et ravivera puis ravira tous les palais gourmands.

À vous de choisir, mais qu’est-ce qu’il est beau, chic et bon mon miellou !

Avec le label !

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Miel de montagne 2020

Une production encore confidentielle mais un goût indéfinissable. C’est sûr, il n’y en aura pas pour tout le monde. La question que l’on se pose : mais que sont-elles allées butiner ?

Les abeilles ont puisé ce précieux nectar à 1350 m, au nord de Colmars-les-Alpes, bercées par le doux bruit du Verdon et observées par les vilains loups du Mercantour… Ce miel ambré pue ! Mais il est délicieux !!!

Transhumance à Colmars-les-Alpes, juin 2020, après bien des déboires ! Il fait froid...
Rassurez-vous, la transhumance n’a pas été faite en diable…