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Pourquoi mon miel est le meilleur du monde du quartier ?

Mon miel est présenté aux consommateurs tel qu’il sort des hausses. Il n’est pas chauffé lors de l’extraction. Il n’est pas mélangé avec quoi que ce soit.

Il est parfaitement et totalement français, même si l’api ne l’ait pas complètement (mon drôle d’accent, c’est mon reste de québécitude).

C’est un miel précieux. L’Api bosse. J’ai une micro-miellerie et je prends le temps d’extraire, de mettre en pots et d’étiqueter manuellement. Mais ce sont surtout les abeilles qui travaillent.

Pour un pot de 500 g : 3000 abeilles butineront 3 millions de fleurs en parcourant l’équivalent de 2 fois le tour de la terre pendant 2 semaines. Une seule abeille pendant toute sa vie ne produira qu’une grosse goutte de miel !

Voilà pourquoi c’est si précieux.

Certains pensent qu’on les exploite, moi je crois surtout qu’on les gâte.

En 2019, pour plus de 100 ruches, je n’ai récolté que 650 kilos de miel, alors qu’une belle ruche de 40 à 70 000 abeilles peut produire plus de 30 kilos par an. En 2021, pour 150 ruches, 800 kilos… et j’ai perdu plus de trente ruches. C’est peut-être parce que je suis cruche, mais c’est surtout que je ne veux pas les brusquer. Plusieurs ruches restent sur place parce que la reine est vieille, l’essaim faible ou que ces abeilles sont flemmardes. Certaines n’ont même jamais rien produit. Les ruches sont comme les chats ou les humains : il y en a qui sont sympas, propres et travailleurs et d’autres, agressifs, dégueulasses et paresseux. Il faut les endurer… Et je parle en connaissance de cause : j’ai deux chats, Montaigne et La Boétie, qui me mènent par le bout du nez. La servitude volontaire, vous connaissez ?

Et si je comptais sur les bénéfices que me rapporte mon exploitation pour partir en voyage, je pourrais me payer une balade jusqu’à Valensole, mais pas beaucoup plus loin. Cette année, je repars donc en colonie de vacances avec mes zazas. Ici, il pleut enfin, mais la nature en Provence n’est pas très généreuse. Souhaitons qu’à Valensole, Rians, Riez, Saint-Géniez ou Colmars-les-Alpes, les fleurs regorgeront de nectar mellifère.

Au boulot les belles. Et pour vous encourager, voici une tite chanson.

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Du varroa vampire ou du frelon félon !

Quand le ridicule ne tue pas

L’année dernière, des étudiantes de l’Université d’Aix m’ont fait parler du frelon et du varroa dans le cadre d’un projet sur la protection des abeilles.
Vous pouvez rire de moi, mais, avec ou sans le masque, je raconte de bien tristes histoires, d’autant plus que le varroa revient en force cette année…

Le varroa vampire ou le frelon félon !


Sinon (c’est-à-dire si vous ne voulez pas rire de moi parce que vous trouvez que je suis quelqu’un de respectable ou bien de peu fréquentable), vous pouvez consulter le site des étudiantes. Elles ont bien travaillé et exposent pleins de pertinentes analyses sur les zazas.

https://protectionabeilles-37.webself.net/articles

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Le 10 octobre, les Abeilles de la Lisette s’en vont à la foire de Mimet.

Venez nombreux, on vous attend !

30ème Foire aux miels de Mimet

 Dimanche 10 octobre 2021, Centre du village de 9 h à 18 h.

Au programme :
Foire aux miels avec la participation des apiculteurs de la région d’Aix-en-Provence.
Concours des miels lavandin, romarin et toutes fleurs
Animation musicale (orchestre dans les rues du village)
Présentation de matériels anciens
Extraction de miels
Buvette sur place