Je suis au Marché des Producteurs de PLAN DE CAMPAGNE tous les lundis de 16h30 à 19h. Et parfois le vendredi.
Je suis aussi au Marché des Producteurs de BERRE L’ETANG les samedis matin de 9h à midi, au moins un sur deux !
Marchés de Producteurs
[FAMILY DAY] du CIAM
Ce dimanche à Aix-en-Provence.
Voir https://www.artsenmouvement.fr/family-day
pour plus de détails.
J’y serai sans les abeilles, avec du miel et des bonbons, mais c’est pas moi qui ferai les pirouettes !!!
Les zazas travaillent
Avec la Sainte-Victoire dans le dos, elles doivent avoir le vent en poupe !!!
Miel de romarin ou miel de garrigue ? Si le beau temps continue, la réponse ne saurait tarder.
Les réserves sont pleines, mais le miel de garrigue se fait attendre.
C’est l’étagère du bas à gauche. Vide ! Mais les zazas travaillent
Ha ! Si le miel de mimosa existait en France !
Mais non ! Si vous en voyez, fuyez. Il n’est pas français….
En France, les abeilles profitent du mimosa pour récolter un peu de pollen qui servira à nourrir le couvain en fin d’hiver. Mais pas de miel. Trop peu de nectar.
Quoi qu’il en soit, à Meyreuil, je n’ai que deux mimosas…
Cependant, j’espère encore pouvoir faire une récolte de romarin. Il y en a beaucoup cette année, mais il a sans doute fleuri trop tôt.
Ha ! ces apis, jamais happy !
Nouveaux ruchers
Sainte Victoire
En ce début d’année on remet en service un rucher qui a comme ambition de mettre Sainte-Victoire en pots de 500gr !
Ici, romarin en fleur qui espère un peu de pluie
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Apiculture de l’extrême
Comme chaque été, une partie des abeilles iront en vacances dans les montagnes. Nouveauté cette année, en plus du haut Verdon, on espère prospecter la haute Ubaye !
L’Ubaye à proximité du rucher
Le chemin d’accès, plutôt anxiogène
Enfin le rucher, un peu trop haut, un peu trop ouest, mais la jolie vue devrait aider grandement nos zazas.
Brin de Houx vous accueille à Gardanne cette semaine
Dans sa boutique éphémère, mon amie Nathalie vous propose mes miels, en plus de ses créations : jolis sacs, pochettes girly, linges de cuisine haut de gamme et même décapsuleurs personnalisés. N’hésitez pas à lui rendre visite. Vous serez très bien reçus 😉
Zazas au chaud
Mon ouvrier agricole préféré (en fait, j’en n’ai pas d’autre ) a bricolé de magnifiques petites maisons pour une isolation extérieure des mini-plus en bois. On s’est aperçu les années précédentes que les abeilles dans les mini-plus en polystyrène résistaient mieux aux températures basses. Maintenant, les mini-plus en bois (plus jolies) ne seront plus un problème ! Y a toujours une solution !
Le Miel de Lavande crémeux est enfin prêt ! C’est pas d’ma faute, c’est la météo !
Il est bien beau et bien bon. J’ai rencontré d’autres apiculteurs qui ont eu le même problème que moi. Ça me fait plaisir de savoir que je ne suis pas trop bête et que je ne suis pas la seule à avoir galéré !
Pour que le miel se mette à cristalliser, la température idéale est de 14 °. Il faisait plutôt chaud cet automne dans ma miellerie jusqu’à récemment. J’avais beau brasser, ça ne crémait pas ! Maintenant, le miel est nacré et onctueux.
Plus foncé que l’année dernière, les abeilles ont dû s’amuser à butiner un peu autre chose. Mais n’ayez crainte. Dorénavant, avec le Label Rouge, mon miel est analysé en long et en large. Et il est bien conforme ! Beau travail les zazas !
Nouvelles nouvelles et Label Rouge !
Le miel de lavande jouit dorénavant du Label Rouge. Il apparaîtra aussi sur le miel crémeux qui est presque prêt, mais pas encore parfait !