Il est magnifique, mais il y en a si peu que pour l’acheter, il faut venir le goûter. Il a été récolté en Bourgogne où les zazas ont fini l’été. Il a un goût de menthe et de réglisse ! Tilleul et ronces ? A voir. Mais sur la peau, ça doit coller !
Championnes toutes catégories pour la quantité de miel : Rucher de la Haute Ubaye avec son pont de Ouf !
Les abeilles ont très bien travaillé. L’année dernière, elles s’étaient contentées de passer de belles vacances à la montagne au frais de la princesse.
Hausse débordante de miel
Ouvrier consciencieux et efficace !
Cet excellent nectar qui ravit jadis les papilles des grands connaisseurs, n’est plus.
Cette année, les abeilles ont butiné au même endroit et à la même époque, mais la cuvée 2024 surpassera-t-elle celle de 2023 ?
A vous dégustateurs chevronnés de me le dire. Je rentre du Québec et à force de manger du sirop d’érable, je n’arrive plus à déguster et à analyser mon miel !
En vente bientôt dans tous les bons magasins.
Lors de sa venue, ma cousine Gigi nous a filmés au boulot. Récolte à la Sainte-Victoire, transhumance de bon matin à Valensole et extraction de miel de garrigue.
Et pendant qu’on s’amuse à extraire le miel à la bonne franquette,
je suis partie le vendre au marché !
Mais il n’y en a pas beaucoup
Car j’ai mon marché de Berre le matin. Les abeilles et leur maman sont très occupées !
Je serai là pour vendre mon miel. Venez me voir et profitez des nombreuses activités. Cliquez sur le lien qui suit pour plus d’informations.
Venez fêter les 20 ans du label Grand Site de France – Grand Site Concors Sainte-Victoire
Je suis au Marché des Producteurs de PLAN DE CAMPAGNE tous les lundis de 16h30 à 19h. Et parfois le vendredi.
Je suis aussi au Marché des Producteurs de BERRE L’ETANG les samedis matin de 9h à midi, au moins un sur deux !
