C’est l’étagère du bas à gauche. Vide ! Mais les zazas travaillent
Les réserves sont pleines, mais le miel de garrigue se fait attendre.
Catégorie : Techniques
Ha ! Si le miel de mimosa existait en France !
Mais non ! Si vous en voyez, fuyez. Il n’est pas français….
En France, les abeilles profitent du mimosa pour récolter un peu de pollen qui servira à nourrir le couvain en fin d’hiver. Mais pas de miel. Trop peu de nectar.
Quoi qu’il en soit, à Meyreuil, je n’ai que deux mimosas…
Cependant, j’espère encore pouvoir faire une récolte de romarin. Il y en a beaucoup cette année, mais il a sans doute fleuri trop tôt.
Ha ! ces apis, jamais happy !
Nouveaux ruchers
Sainte Victoire
En ce début d’année on remet en service un rucher qui a comme ambition de mettre Sainte-Victoire en pots de 500gr !
Ici, romarin en fleur qui espère un peu de pluie
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Apiculture de l’extrême
Comme chaque été, une partie des abeilles iront en vacances dans les montagnes. Nouveauté cette année, en plus du haut Verdon, on espère prospecter la haute Ubaye !
L’Ubaye à proximité du rucher
Le chemin d’accès, plutôt anxiogène
Enfin le rucher, un peu trop haut, un peu trop ouest, mais la jolie vue devrait aider grandement nos zazas.
Zazas au chaud
Mon ouvrier agricole préféré (en fait, j’en n’ai pas d’autre ) a bricolé de magnifiques petites maisons pour une isolation extérieure des mini-plus en bois. On s’est aperçu les années précédentes que les abeilles dans les mini-plus en polystyrène résistaient mieux aux températures basses. Maintenant, les mini-plus en bois (plus jolies) ne seront plus un problème ! Y a toujours une solution !
Le Miel de Lavande crémeux est enfin prêt ! C’est pas d’ma faute, c’est la météo !
Il est bien beau et bien bon. J’ai rencontré d’autres apiculteurs qui ont eu le même problème que moi. Ça me fait plaisir de savoir que je ne suis pas trop bête et que je ne suis pas la seule à avoir galéré !
Pour que le miel se mette à cristalliser, la température idéale est de 14 °. Il faisait plutôt chaud cet automne dans ma miellerie jusqu’à récemment. J’avais beau brasser, ça ne crémait pas ! Maintenant, le miel est nacré et onctueux.
Plus foncé que l’année dernière, les abeilles ont dû s’amuser à butiner un peu autre chose. Mais n’ayez crainte. Dorénavant, avec le Label Rouge, mon miel est analysé en long et en large. Et il est bien conforme ! Beau travail les zazas !
Fête de l’Abeille à la maison de la Sainte-Victoire à Saint-Antonin
Salon de l’Agriculture de Paris
Je serai au Salon de l’Agriculture de Paris le samedi 4 mars et le dimanche 5 mars. Venez me voir au Stand des Producteurs de Provence, Région Sud, département des Bouches du Rhône, Parc des Expositions, Porte de Versailles : Hall 7.1, Allée E36
Dates et horaires :
Du 25 Février au 5 Mars 2023 de 09h00 à 19h00 tous les jours
Lieu :
Salon International de l’Agriculture
Paris Expo Porte de Versailles
1, place de la Porte de Versailles
75015 Paris
Tarifs :
- Plein tarif : 16 € TTC
- Enfant de 6 à 12 ans : 9€ TTC
- Enfant de moins de 6 ans : Gratuit (aucun billet n’est nécessaire mais une carte d’identité ou un livret de famille vous sera demandé à l’entrée du Salon).
- Groupe : 14€ pour les groupes de 15 à 49 adultes et 13€ pour les groupes de 50 et+
Les gens savants parlent pour nous
Chacun sait que le miel est bon pour la santé. Je n’en dirai pas plus n’étant pas médecin. Mais je vous renvoie à cet excellent article :
https://lavierebelle.org/histoire-des-usages-medicinaux-du
Quant au côté pictural et énigmatique, régalez-vous.
Je serai à la foire aux miels de Mimet avec ma nièce Lilou. Cherchez le parasol rose et blanc !
Le rucher à l’automne
Mais les coquines ! Elles ont gardé tout le miel pour elles, dans la ruche. La récolte de miel de montagne a été catastrophique. On comprend maintenant pourquoi. Mais entre le bien-être des abeilles et les récoltes abondantes, j’ai choisi. Ou je ne suis vraiment pas douée pour le commerce… ni pour l’apiculture.